Sauce au foie gras sans gluten – 180G

Maison Argaud signe une préparation gourmande, élégante et festive avec cette sauce au foie gras et au Jurançon, vin blanc doux emblématique de son vignoble.
Élaborée à partir de foie gras de canard et délicatement parfumée au Jurançon, cette sauce onctueuse sublime de nombreuses recettes et apporte une touche raffinée à vos plats du quotidien comme aux repas de fête.

Ingrédients

• Foie gras de canard 40 %

• Jurançon 40 % (contient des sulfites)

• Eau

• Jus de veau

• Amidon de maïs

• Sel

• Sucre

• Poivre

Sans gluten – Sans additifs

Conseils de préparation et de dégustation

Réchauffer à feu doux sans faire bouillir.
Il est possible de lier la sauce avec un peu de crème fraîche si nécessaire.
Cette sauce accompagne parfaitement un magret de canard, une pièce de bœuf, des viandes blanches, ou encore des pâtes fraîches.

Accord mets / vin

La sauce au foie gras et au Jurançon apporte une note festive et raffinée à toutes vos volailles et viandes rouges.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 987 kJ / 238,7 kcal

• Matières grasses : 20 g

  • dont acides gras saturés : 9 g

• Glucides : 4,8 g

  • dont sucres : 1,7 g

• Protéines : 3,5 g

• Sel : 1,3 g