Sauce au foie gras sans gluten – 180G

Quelle préparation gourmande, que la sauce au foie gras et au Jurançon de la Maison Argaud ! Travaillée à base de foie gras et agrémentée de vin blanc doux des vignobles du Jurançon, elle sera l’élément élégant et festif en accompagnement de nombreuses recettes.

Ingrédients
• Foie gras de canard (40 %)
• Jurançon (40 %, contient des sulfites)
• eau
• jus de veau
• amidon de maïs
• sel
• sucre
• poivre
• sans gluten ni additifs

Préparation et/ou dégustation
Réchauffer à feu doux, relier avec un peu de crème fraîche si cela est nécessaire. Cette sauce sera parfaite en accompagnement d’un magret de canard, d’une pièce de bœuf, de viandes blanches ou encore dans un plat de pâtes fraîches.

Accord met/vin
Cette sauce au Foie Gras et au Jurançon donnera un air de fête à toutes vos volailles et viandes rouges

Valeurs nutritionnelles
• Énergie: 987 kJ / 238,7 kcal
• matières grasses: 20 g dont acides gras saturés: 9 g
• glucides: 4,8 g dont sucres: 1,7 g
• protéines: 3,5 g
• sel: 1,3 g

4 Parts : 180g