Maison Argaud propose une terrine de chevreuil qui séduira les amateurs de gibier comme les palais en quête de saveurs équilibrées.
Élaborée à partir de porc fermier Label Rouge du Sud-Ouest et de viande de chevreuil de chasse, cette terrine révèle un goût harmonieux, à la fois généreux et gourmand.
Une recette de caractère, fidèle aux traditions, idéale pour les moments de dégustation conviviaux.
Ingrédients
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Viande de chevreuil 34 % (origine UE)
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Viande de porc fermier Label Rouge (origine France)
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Foie de porc fermier Label Rouge (origine France)
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Œufs
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Sel
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Poivre
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Sucre
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Ail
Gibier : peut contenir des plombs de chasse
Sans gluten – Sans additifs
Conseils de préparation et de dégustation
Cette terrine se déguste idéalement à l’apéritif ou en entrée.
Elle s’apprécie sur un pain de campagne, accompagnée de cornichons, de petits oignons, et d’un condiment sucré-salé d’oignons frais.
Allergènes
Œuf
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1101 kJ / 265,1 kcal
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Matières grasses : 20,7 g
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dont acides gras saturés : 6,4 g
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Glucides : 1,1 g
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dont sucres : 0,3 g
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Protéines : 18,6 g
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Sel : 1,7 g
Durée de conservation
5 ans





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