Ces pâtes au teff sans gluten, au format ditale (dés à coudre), séduisent par leur profil nutritionnel équilibré et leur texture authentique.
Elles sont étirées au bronze, puis séchées lentement à basse température pendant 20 à 24 heures, un procédé traditionnel garantissant une excellente tenue à la cuisson et une texture agréable en bouche.
Élaborées à partir de farine de teff 100 % naturelle, ces pâtes offrent une alternative originale et savoureuse aux pâtes classiques, idéales pour les soupes, les plats mijotés ou les recettes méditerranéennes et créatives.
Leur emballage écologique 100 % recyclable s’inscrit dans une démarche respectueuse de l’environnement.
Format
Ditale (dés à coudre)
Ingrédients
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Farine de teff
Peut contenir des traces de soja.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Valeur énergétique : 1452 kJ / 342 kcal
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Matières grasses : 1,3 g
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dont acides gras saturés : 0,5 g
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Glucides : 74 g
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dont sucres : 0,4 g
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Fibres : 1,4 g
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Protéines : 7,9 g
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Sel : 0,01 g
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Engagements produit
✔ Sans gluten
✔ Ingrédients 100 % naturels
✔ Étirement au bronze
✔ Séchage lent à basse température
✔ Emballage écologique 100 % recyclable






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