Imaginez un ketchup plein de caractère et entièrement naturel.
Une texture épaisse qui vous permet d’en ajouter directement dans votre assiette et d’y plonger ce que vous voulez.
Lors de la dégustation le whisky vous informe immédiatement de sa présence, la tomate amène de la rondeur en bouche tandis que la sauce soja vous fera saliver.
L’orange sanguine apporte ses saveurs tout en douceur, l’ail, le céleri et le piment Habanero assaisonnent agréablement la recette.
Comment utiliser la sauce Bloody Whisky ?
Vous pourrez tremper vos viandes grillées, vos légumes, ou même napper vos viandes en fin de cuisson pour les caraméliser.
C’est simple cette sauce s’utilise comme un condiment classique et tout le monde pourra la déguster car elle est légèrement relevée.
Caractérisques
| Origine |  France |
|---|---|
| Contenance | 250 ml |
| Quel piment ? | Piment habanero |
| Quels ingrédients ? | orange sanguine |
| Echelle de Scoville | 100 (estimé) |
| Conservation | Au frais une fois ouverte |
| Quelle intensité ? | 1 |
Ingrédients
Sucre, double concentré de tomate, whisky (10%), purée d’orange sanguine, vinaigre, sauce soja, mélasse, ail sel, céleri, piment Habanero en poudre.
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