Description
La Moutarde à la Truffe Noire est un condiment d’exception, délicatement parfumé, qui ravira les amateurs de ce diamant noir de la gastronomie. Ses arômes intenses et envoûtants de sous-bois, de terre humide et de noisette apportent une touche de prestige à chacune de vos créations culinaires. Un condiment raffiné qui a de quoi surprendre vos convives.
La truffe noire, joyau de la gastronomie
Notre moutarde est élaborée avec du jus de truffe noire et des brisures de truffe noire qui lui confèrent un parfum profond et une saveur terreuse d’une grande finesse. On retrouve dans cette moutarde toute la puissance aromatique de la truffe, ce champignon rare et précieux, traqué dans les sous-bois par les caveurs et leurs fidèles compagnons. Un mariage subtil entre le piquant de la moutarde et l’élégance de la truffe.
Accords et idées gourmandes
Elle sublime aussi bien vos viandes et vos légumes que vos pâtes fraîches et vos sauces chaudes. Elle se prête également à merveille aux plats froids et aux préparations raffinées. La surprise du chef : mélangez-en une cuillère à du beurre pommade pour obtenir un beurre truffé express, à faire fondre sur un steak, une purée de pommes de terre ou des œufs brouillés.
Liste des ingrédients
Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sucre, jus de truffes noire (3%), arôme, sel, brisures de truffes noires (1,8%), conservateur: biSULFITE de sodium
Conseils de conservation
Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière, éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais. A consommer de préférence jusqu’à la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le contenant.
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