Maison Argaud propose une terrine de lapin qui séduira le plus grand nombre par son goût équilibré et délicat.
Élaborée à partir de porc fermier Label Rouge du Sud-Ouest et de viande de lapin maigre, cette recette est subtilement relevée par la ciboulette, qui apporte une agréable note de fraîcheur.
Une terrine savoureuse et de caractère, fidèle aux recettes traditionnelles.
Ingrédients
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Viande de lapin 34 % (origine France)
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Viande de porc fermier Label Rouge (origine France)
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Foie de porc fermier Label Rouge (origine France)
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Ciboulette 3 %
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Œufs
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Sel
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Poivre
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Sucre
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Ail
Sans gluten – Sans additifs
Conseils de préparation et de dégustation
Cette terrine se déguste idéalement à l’apéritif ou en entrée.
Elle s’apprécie sur un pain de campagne, accompagnée de cornichons, de petits oignons, et d’un condiment sucré-salé d’oignons frais.
Allergènes
Œuf
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
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Énergie : 1041 kJ / 250,7 kcal
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Matières grasses : 19,9 g
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dont acides gras saturés : 6,4 g
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Glucides : 1 g
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dont sucres : 0,2 g
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Protéines : 16,9 g
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Sel : 1,6 g
Durée de conservation
5 ans






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