Terrine de sanglier à l’Armagnac – Sans gluten – 100G

Maison Argaud propose une terrine de sanglier qui séduira les amateurs de gibier comme les palais à la recherche de saveurs équilibrées.
Élaborée à partir de porc fermier Label Rouge du Sud-Ouest et de sanglier de chasse, cette terrine de caractère se distingue par son gourmand et sa générosité.
L’ajout d’une touche d’Armagnac vient subtilement arrondir les saveurs et apporter une belle harmonie à cette recette authentique.

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Ingrédients

• Viande de sanglier (origine UE)

• Viande de porc fermier Label Rouge

• Foie de porc fermier Label Rouge

• Œufs

• Sel

• Armagnac (contient des sulfites)

• Poivre

• Sucre

• Ail

Gibier : peut contenir des plombs de chasse
Sans gluten – Sans additifs

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Conseils de préparation et de dégustation

Cette terrine se déguste idéalement à l’apéritif ou en entrée.
Elle s’apprécie sur un pain de campagne, accompagnée de cornichons, de petits oignons, et d’un condiment sucré-salé d’oignons frais.

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Allergènes

Œuf
Contient des sulfites (Armagnac)

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Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 1092 kJ / 263,3 kcal

• Matières grasses : 21,3 g

  • dont acides gras saturés : 6,5 g

• Glucides : 1,2 g

  • dont sucres : 0,3 g

• Protéines : 16,7 g

• Sel : 1,9 g

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Durée de conservation

5 ans